Tips på god whisky

[Franz]

Och eftersom detta var bland de rekommenderade så delar jag detta:

Mackmyra whisky ansöker om konkurs

Konkurshotet har varit överhängande en längre tid. Nu är det verklighet för svenska whiskytillverkaren Mackmyra i Gävle. Privatkunder som reserverat whiskyfat ska dock inte bli av med dessa enligt Patrick Björsjö, tillförordnad vd.

www.svt.se

Hemskt tråkigt. Jag och frun besökte Mackmyra Whiskyby under sommaren och det var en fantastisk upplevelse! Höjer ett glas whisky i sorg i detta nu.

Köpte förresten en av de absolut godaste whisky jag druckit i sommar, nämligen
Cooper's Choice Kilnaughton Secret Islay Cask No 163! Rekommenderas varmt!

För övrigt inte långt kvar till Stockholm Beer and Whisky Festival Jag och min bästis ska dit, råkar någon av er vara på plats får ni gärna flagga upp

 

[JohanL]

Intuitivt borde det som minimum finnas ekonomi för en ny ägare att fortsätta lagringen även om man lägger ned tillverkningen? Det binder visserligen kapital, men har små omkostnader.

(Det här är vad som gör whisky-tillverkning mycket mer affärsmässigt krävande än att t.ex. göra gin. När man väl är ordentligt etablerad går det runt, men när man ska komma igång måste man ha massvis med kapital bunder i åratal först.)

 

[Rickard]

Konkursförvaltaren hyser goda förhoppningar om att Mackmyra whisky ska räddas.​

– Jag har kontaktats av flera intressenter,​

​

https://www.svt.se/nyheter/lokalt/gavleborg/stort-intresse-for-att-ta-over-mackmyras-whiskytillverkning

 

[Franz]

Jag är väldigt kluven till HP. Det är ju en klassiker och har varit på distilleriet. Dess 18yo brukade vara en absolut favorit.

Men tycker dess senare uttryck har blivit riktigt tråkiga. Tillsammans med de nya, fula flaskorna.

Har en "gammal" HP i källaren som jag tänker spara...

Jag såg att Highland Park än en gång bytt utseende på sina flaskor och kom att tänka på dig

Highland Park 12 Years

Nyanserad, rökig smak med fatkaraktär, inslag av torkad frukt, ljunghonung, nötter, jod, citrus och vanilj.

www.systembolaget.se

 

[God45]

Har nyligen testat Amrut som är en indisk whiskey och jättegod.

 

[Franz]

Har nyligen testat Amrut som är en indisk whiskey och jättegod.

Oh, den har jag haft ögonen på! Verkar tyvärr vara slut såväl online som i butiker från systemet.

 

[Beastslayer]

Glömt om jag nämnt Green Spot och Yellow Spot och så vidare? (Nej, Yellow Spot är inte när man urinerat i snön)
Om du gillar Irländsk Whisky, så kolla upp dem.

Irländarna var före skottarna om man får tro dem själva.....så....!

 

[Leon]

Glömt om jag nämnt Green Spot och Yellow Spot och så vidare? (Nej, Yellow Spot är inte när man urinerat i snön)
Om du gillar Irländsk Whisky, så kolla upp dem.

Irländarna var före skottarna om man får tro dem själva.....så....!

Och Redbreast

 

[Franz]

Köpte denna idag. En av de godare jag smakat på länge och ruskigt prisvärd med tanke på sin komplexitet

 

[zo0ok]

Hur har jag kunnat missa den här tråden?

Icke-rökiga mest prisvärda:
Dalwhinnie 15
Deanston 12
Deanston Virgin Oak
Glenlivet 12 Double Wood

Rökiga
Talisker 10

Om man vill betala mer för Lagavulin 16 så är det ok.

Dessutom är Johnny Walker Black Label extremt prisvärd (och aningen rökig).

 

[JohanL]

Provade femtioårspresenten Octomore 10.4, och det är fantastiskt bra.

Tyvärr kostar det därefter också.



I mer rimlig prisklass har jag gillat alla Kilchoman jag prövat (Kilchoman Sweden, Kilchoman Machir Bay och Kilchoman Sanaig).

 

[JohanL]

Longrow (9211301, 695 kr) är en intressant variation för den som tycker om rökigt, eftersom det är Campbeltown (Springbank är bryggeriet) i stället för Islay. Kanske snäppet dyrt för kvaliteten, men absolut inget att vara ledsen över. Det är verkligen inte jätterökigt heller.

 

[JohanL]

Köpte denna idag. En av de godare jag smakat på länge och ruskigt prisvärd med tanke på sin komplexitet

View attachment 21166

Och särskilt billigt med den alkoholstyrkan! Det är är sherry casken, har du testat deras "Heavily Peated" också? Åsikt?

Jag gillar utseendet på sådana där "medicinflaskor", samma sak med Aberlour.

 

[Franz]

Longrow (9211301, 695 kr) är en intressant variation för den som tycker om rökigt, eftersom det är Campbeltown (Springbank är bryggeriet) i stället för Islay. Kanske snäppet dyrt för kvaliteten, men absolut inget att vara ledsen över. Det är verkligen inte jätterökigt heller.

View attachment 21345

Ser intressant ut!!!

 

[Franz]

Och särskilt billigt med den alkoholstyrkan! Det är är sherry casken, har du testat deras "Heavily Peated" också? Åsikt?

Jag gillar utseendet på sådana där "medicinflaskor", samma sak med Aberlour.

Jajamän, fick en Heavily Peated i födelsedagspresent av min svåger. Tyckte väldigt mycket om den, det var den som fick mig nyfiken på deras sherry cask.

 

[zo0ok]

Longrow (9211301, 695 kr) är en intressant variation för den som tycker om rökigt, eftersom det är Campbeltown (Springbank är bryggeriet) i stället för Islay. Kanske snäppet dyrt för kvaliteten, men absolut inget att vara ledsen över. Det är verkligen inte jätterökigt heller.

Det där är en bra whisky som ofta inte finns att köpa alls. Springbank brukar ta slut på några sekunder. Detta är ju en "heavily peated" Springbank (40ppn fenoler om jag minns rätt), men den är ändå inte SÅ rökig. Med det sagt tycker jag inte riktigt att den är privärd för 695kr. Det är ändå en NAS (no age statement) och det märks ändå att den är ganska ung och omogen. Men det är nog det mest prisvärda man kan köpa från Springbank

(Den som är ute efter Springbank och mindre rök ska hålla utkik efter deras Hazeburn 10, men jag tror den släpps 9000 flaskor world-wide en gång om året, så man får vara lite vaken... kan vara ett litet större släpp än 9000).

Köpte denna idag. En av de godare jag smakat på länge och ruskigt prisvärd med tanke på sin komplexitet

Det är är sherry casken, har du testat deras "Heavily Peated" också? Åsikt?

Jag tycker inte dessa är så bra. Jag har lite svårt för sherry-whisky, så även för denna - även om den är rätt ok. Och sådana här unga "heavily peated" från destillerier som traditionellt inte gör rökig whisky (Loch Lomond Heavily Peated, Glen Moray Classic Peated) brukar bli ganska råa och kemiska. Men gillar man dem så är de prisvärda!

 

[JohanL]

Med det sagt tycker jag inte riktigt att den är privärd för 695kr.

Håller med. Min tanke var nog "en hundralapp mindre så". Svårt att tro att den hamnar i standardsortimentet hemma.

 

[Franz]

Ett kanske lite udda whisky-tips till alla som bor i Stockholm är att besöka baren Made in Sweden på Folkkungagatan. De har två egna whiskyfat som är enormt prisvärda! De har även sköna fotöljer och en öppen brasa. Såhär års känns det väldigt härligt juligt att avnjuta en whisky där

 

[JohanL]

Ett kanske lite udda whisky-tips till alla som bor i Stockholm är att besöka baren Made in Sweden på Folkkungagatan. De har två egna whiskyfat som är enormt prisvärda! De har även sköna fotöljer och en öppen brasa. Såhär års känns det väldigt härligt juligt att avnjuta en whisky där

View attachment 21347

Allt det och ett plankstekstema också!

 

[JohanL]

Jag har testat alla fyra sorternas Smokehead från Bolaget. Blandat betyg, överlag inte så hett.

Vanliga Smokehead: En rätt dålig standard-Islay, tvärr. Kan inte rekommenderas till någon. Köp i stället i samma prisklass: Cask Islay eller Caol Ila.

Smokehead Sherry Cask Blast: Islay som sherrybomb är en av mina favorittyper, och det här är inte alls dåligt på samma vis som den reguljära. Men jag ställer mig tvivlande till om den står sig gentemot Ardbeg Uigeadail eller ens den billigare Arran Heavily Peated Sherry Cask (som för all del är Highlands och inte Islay).

Smokehead Rum Rebel: Lätt den intressantaste, om inte annat så för att Islay på romfat inte är jättevanligt. Bra köp om man vill pröva.

Smokehead High Voltage: Jag är inte särskilt imponerad, men en del av det tror jag beror på att jag inte begriper vad syftet är. Salt och peppar är starka inslag här. Oklar på varför den här körs i 58% Cask Strength. Inte värd priset, i alla fall.