Nekromanti Lunch

[haltageten]

Nu är det snart dags att gå och äta lunch. Fast eftersom jag inte orkar gå ut i kylan så sitter jag kvar här en stund. Eftersom jag varje dag har svårt att bestämma mig för vad jag ska äta till lunch varje dag så tänkte jag höra med er om ni har några tips. Vad rekommenderar ni en fattig lärarpraktikant att ha till lunch? Vad är gott att ha med i en matlåda?

- Jocke, tänker på mat.

 

[Foggmock]

En riktig göttig baguette. Det går att fixa egna fyllningar rätt billigt, och om inte annat så finns det "portionsförpackningar" med olika sallader för 12-15:- som brukar vara lagom att gegga ner i en baguette av standardstorlek. Har man nått litet till, kanske en skvätt yoghurt eller ett paket riskakor så står man sig till middagen.

Lasagne och chili con carne är annars två köttfärsrätter man kan göra storkok på och frysa in och sen värma i micro. De är dessutom rätt glafsiga per default, så det gör inte så mycket om de blir grisiga efter uppvärmning.

Saker som INTE blir gott är "vanlig" mat, det vill säga en basmatingrediens (ris, pasta, potatis) med "köttillbehör" (kyckling, korv stroganoff, köttbullar etc) och kanske grönsaker. Den typen av maträtter tenderar att bli rätt skabbiga av microvågsbehandlingen, och särskilt ris och pasta klarar det extra dåligt.

 

[Johan K]

En sallad, kort & gott..
Hutta i lite allmänt grönt, köp t. ex en halv kyckling & lägg i den där åxå. Ta gjärna med nått bröd åxå.
Sedan så tänkte jag nämda bagutte åxå, dock så se Fogges idéer på vad man kan ha i där.

/ Johan K, som har den trevliga förmånen att ha pedagogisk lunch varie dag med sina kids..