Nya grejor att ha till grillat?

[rollspelspiraten]

Majs
Svamp
Purjolök
Zucchini
Lära gå-vagn
Chefens mobiltelefon
Förra årets deklaration

 

[aknaton]

Coleslaw gjord på surkål. Mycket trevligt till grillat kött.

 

[Mogger]

Det här är ju lite av en variant, men nått av det godaste jag har lagat, och ätit, var när jag rökte sidfläsk och färskkorv över jul. Inte så avancerat som det låter, det är oerhört enkelt. Men som vanligt gick ju inte detta åt, så nån dag senare gjorde jag en chili (den riktiga versionen alltså) på resterna och det blev helt otroligt gott. Tillbehör? Vitt bröd.

Det låter kanske lite omständligt men faktisk tid av ren matlagning var närmast minimal. Det mesta skötte sig självt.

Jag borde göra om detta!

 

[Svarte Faraonen]

Inlagda citroner är ett fantastiskt tillbehör till fisk, lamm, kyckling med mera.

 

[JohanL]

Både esquites eller elotes är fantastiskt som tillbehör.

Mexican Street Corn Salad (Esquites) Recipe

This esquites recipe offers all the delights of Mexican street corn (elotes) in salad form, and you don't even have to fire up the grill to make it.

www.seriouseats.com

Elotes (Grilled Mexican Street Corn) Recipe

Slathered with cheese, mayo, chile, garlic, cilantro, and lime, Mexican elote is one of the best ways to serve grilled corn. Try this easy recipe.

www.seriouseats.com