Kör fileade kycklinglår i marinad av citro, yoghurt, olivolja, vitlök, kummin och paprika. Låt marinera i några timmar.
Köp turkiska gröna paprikor om du kan hitta.
Skaffa tomater, skär i halvor.
Köp vanligt lebanesiskt/levantinskt tunnbröd. Sånt som man kan köpa på coop duger.
Köp...