Gubbgörat är inte särskilt komplicerat och tar inte särskilt lång tid. Man väljer folkslag vilket ger Hälsa och Gard och några färdighetsvärden, man väljer sysselsättning, man fördelar en klase värden på en uppsättning färdigheter, man sätter ut tärningar med extra poäng på färdigheter och Hälsa...